Repas à la citrouille et à la châtaigne dimanche 3 Novembre

Publié le par Le Castor

Repas à la citrouille et à la châtaigne dimanche 3 Novembre

Le principe était comme les années passées de nous faire découvrir des supers recettes à base de citrouille, potimarron et autre courge additionné ou pas de châtaignes.

Après un apéritif gourmand, deux tartes et un gratin ont été très appréciés par les convives présents, version au maroilles et mélange butternut et conté pour les tartes ....

Le festival des desserts était à la hauteur de sa réputation, jugez plutôt : un fondant chocolat / châtaignes et sa crème anglaise, le fameux millas lotois aux pommes, à la citrouille et au caramel, des crêpes gourmandes à la crème de marron et enfin une meringue chantilly châtaignes !

Merci aux talentueuses cuisinières et rendez-vous à l'année prochaine pour de nouvelle découvertes...

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